狗吃三文鱼皮有什么好处和坏处？
狗吃三文鱼皮的好处与人吃三文鱼皮的好处相同，三文鱼皮中含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的含量，保护心血管系统，预防动脉硬化，具有保健作用。
三文鱼皮中还含有丰富的维生素a、维生素d以及微量元素，可以促进骨骼的生长发育，还可以预防夜盲症、促进钙质吸收，具体有保健作用，但是一旦超过正常的摄取量可能会引起维生素a、维生素d的中毒。
亚油酸和α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，人体自身无法合成，必须从食物中摄取，三文鱼皮中含有大量的不饱和脂肪酸，包括人体必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸，能调节人体血脂水平，抑制血栓形成，有助于预防心血管疾病的作用，同时在一定程度上可以美容、养颜、延缓衰老具有保健功能。
三文鱼皮可以进行腌制、烟熏和干制，腌制三文鱼皮是利用低浓度食盐渗透鱼体，同时利用各种香辛料和有机酸，能够抑制细菌、保持鱼体新鲜和增加鱼体风味；干制三文鱼皮将鱼皮片挂在高湿度烟薰间中烟薰处理后再行干燥，干制品色泽深黄且味道鲜美，一般能贮藏1~2年；烟熏三文鱼皮是在熏制过程中，熏烟由鱼体表面渗透进入鱼肉内，经低温处理，能有效的抑制微生物繁殖，保持鱼肉鲜度和赋予烟熏制品独特的烟香味。
食用三文鱼皮时需要注意，由于三文鱼皮中含有大量的膳食纤维，因此摄入过多之后可能会刺激到肠道，导致出现腹泻的不适症状，同时三文鱼皮中钠含量比较高，摄入过多之后可能会导致血压升高，对于有高血压病史的人群并不适合。