狗狗补钙的骨头汤怎么做?
动物的骨头里面虽然含有丰富的钙,但是这些钙存在形式大多为有机钙,不容易在人体进行消化吸收,也就是说喝骨头汤虽然能够补充一定的钙,但是非常有限,而且很少能够被人体吸收利用,所以想要通过骨头汤来补钙,是不现实的。
制作方法如下:
准备食材:骨头500克、生姜五片、食盐适量。
制作步骤:1、准备一锅热水,将切好的骨头块下锅焯水,去除血水和杂质,捞出后用流动的水清洗干净。
2、将焯好水的骨头重新放入锅内,加入适量的清水,水量没过骨头1厘米左右即可,再放入五片生姜,大火煮沸后撇去浮沫。
3、将大火改成小火继续炖煮一个小时,然后加入一勺食盐调味,再煮大概十五分钟左右就可以关火了。
4、过滤掉渣滓,留下汤汁,喜欢喝汤的小伙伴可以当汤喝,也可以加两颗枸杞,一勺凉粉,一碗营养又美味的骨头汤就做好了。
如果想要快速的让身体吸收更多的钙,日常生活中就要多吃一些含钙量高且能很好被人体消化吸收的食物,比如牛奶、奶酪、豆制品、紫菜等等,这些食物既能补钙又能进行很好的消化,促进钙的吸收。