狗吃不点德芙巧克力会有是吗？
非常肯定的回答你，巧克力对狗狗来说是致命的毒药！ 很多人应该都听过巧克力中毒，但可能没听过咖啡因中毒。其实这两种中毒都有毒性和症状上的类似之处。 所以接下来我们只说巧克力中毒，不说咖啡因了。 先说理论部分。
所有哺乳动物都有一个重要的解毒系统——肝微粒体酶系（hepatic microsomal system）。这个系统的功能之一就是利用谷胱甘肽（GSH）为电子受体，将外源性的有毒物质氧化，然后通过呼吸链传递，最后由细胞色素P450氧化酶系统将有毒物质彻底清除。（注意这里说的是彻底清除，而不是分解代谢）
所以理论上讲，只要给狗狗足够的时间，任何毒性物质都能被彻底清除。 但是，如果一次摄入的毒素量超过了肝脏的代谢能力，或者代谢速度低于吸入速度，那么就可能发生中毒。 巧克力中毒主要是因为巧克力中含有可可碱和咖啡因等生物碱类有害物质。这些物质先透过胃肠道黏膜进入血液，再进入肝脏进行代谢。
但是，因为可可是碱性物质，而咖啡因又是酸性，二者结合就形成了酸碱平衡，导致上述的肝微粒体酶系不能发挥解毒的作用。这样就会导致进入体内的可可碱和咖啡因不能被完全消除，积蓄在血液中，进而发生中毒。 至于会出现什么中毒症状，那就取决于多种因素，包括动物种类、品种、年龄、体重、性别、毒素类型及剂量等多方面。常见的表现有恶心、呕吐、腹泻、烦躁不安、精神沉郁、呼吸困难、心率加快、体温升高等。严重时甚至会发生休克、昏迷，危及生命。
再说实践部分。 以巧克力中毒为例。 我在网上找了几个案例，分别是不同年龄段的小动物吃巧克力引起的中毒。 病例一：3月龄幼犬，误食6小块黑巧克力，出现呕吐、腹泻、拒食，经治疗4天后痊愈。 病例二：9岁英短老年猫，贪吃偷吃了主人买的巧克力豆腐，出现呕吐，腹泻等症状，经治疗7天才恢复。 病例三：11个月大小雪纳瑞，误舔食了一块主人吃的巧克力，出现呕吐、腹泻，经治疗12天恢复。 通过这些病例可以看到，食用巧克力引起的中毒，确实存在着较大的个体差异。与动物的年龄、体重、身体状况有很大关系。年轻体壮的动物往往抵抗力强，中毒几率低；年老体弱以及胃肠道功能差的人，就容易中招。
我还看到有人分享自己误食巧克力的经历。 这个人说自己吃过8块德芙酸奶草莓味的巧克力，然后出现了呕吐、拉肚子，但一天后就恢复了。 如果真是巧克力引起的，那么也说明这个问题不大。 但问题是谁敢保证一定是巧克力的问题呢？
我认为，对于巧克力这样的食品，最好的办法是“远离”而非“忌口”。 因为无论多么小心，总有万一的时候。 人吃东西不小心卡住了，要抢救；鱼吞进了牙签，要手术取出；猪误喝了农药，要洗胃灌肠…… 现在人们越来越重视饮食健康，会特意选择食物油，植物油还是橄榄油；会选择面粉，全麦还是燕麦。但很多时候，我们忽视了“入口”这一关。毕竟再好的食材，不正确的制作方式和过油的烹饪方式都会影响健康。同样的，再危险的物品，如果不小心进嘴了，也有可能危害健康。 与其刻意的避免吃这吃那，不如养成一个良好的饮食习惯，该嚼的嚼烂，该咽的咽下去。别给有害微生物入侵的机会。