阿拉斯加能什么水果?

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1、三文鱼 三文鱼又称鲑鱼,是鲑科鲑属鱼类,生活在大海深处,以海藻为食,属于洄游性鱼类,每年春季都会游回淡水中繁殖,所以夏季在淡水湖泊中都可以捕捉到刚刚产过卵的三文鱼,这时鱼肉最鲜嫩、营养最高。 三文鱼富含优质蛋白质和钙、镁、铁等矿物质,此外还含有多种维生素,特别是硒和维生素E的含量非常高。

2、蓝莓 蓝莓是一种小浆果,颜色鲜艳,呈蓝色、青色或深蓝色,果味香甜,带有水果清香,营养价值高。目前市场上销售的蓝莓大部分来自美国,也有部分来自日本、加拿大和智利等地。 蓝莓不仅颜值高而且营养丰富,富含花青素、类胡萝卜素等多种营养素。其中,花青素是最值得推荐的营养素,具有很强的抗氧化作用,可以清除体内自由基,延缓衰老;还能增强毛细血管的弹性,从而起到预防心脑血管疾病的作用。另外,还有研究表明,经常吃蓝莓有利于提高视力、预防近视。

3、树莓 树莓又被叫做“覆盆子”,色泽鲜艳,红如樱桃,黑似墨玉,酸甜适度,有芳香味,果肉多汁,风味独特。树莓的营养价值很高,含有17种氨基酸(其中有8种人体必需氨基酸)以及丰富的维生素和矿物质。由于树莓中含有丰富的营养物质,因此它有很好的滋补作用,对机体功能紊乱有良好的调节作用,还能够抗辐射、增强肝功能。 除了直接吃以外,还可以把树莓做成沙拉或果汁喝,或者做成果酱、罐头。

4、沙果 沙果外表粗糙,酷似梨,黄色果皮表面光滑,暗红色果肉,吃起来酸中带甜。由于沙果味道较酸,一般作为佐餐水果食用。 虽然看起来其貌不扬,但是沙果的营养价值却很高,富含糖类、蛋白及多种维生素,尤其是VB族含量极高。经常食用可以有效补充人体养分,加速新陈代谢,具有强壮神经、健脑明目以及养颜润肤的功效。

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阿拉斯加主要的水果产量是草莓和蓝莓。在阿拉斯加州南部和中南部有近440公顷的草莓农场,产量超过2400吨/年,产值在800-900万美元,在全美大约是第15位。蓝莓产量大约160吨,是草莓产量的1/20,分布面积160公顷。

阿拉斯加种植的其他浆果,但在全州的农场面积上都没有草莓面积大,包括蔓越橘、接骨木、黑加仑、醋栗和黑莓。蔓越莓栽培在阿拉斯加州西部以及在费尔班斯的附近,接骨木浆果集中在东南部。阿拉斯加的浆果种植区域主要集中在有农业潜力的三个区域,包括梅杰斯,内陆流域和潘莱特纳。

阿拉斯加种植的其他水果有樱桃、苹果、李子和少量的葡萄。但受病害和寒冷温度的双重影响,这些木本植物生产不很成功。

在阿拉斯加,许多水果是通过家庭果园和野地采集的方式来满足需求。家庭果园的栽培以种植小浆果为主,草莓、蓝莓和黑加仑。从野地采集的野果有超过30个品种,但主要的有野生蓝莓、萨斯奎汉那浆果、红豆杉浆果、花楸、蔓越莓和野草莓。这些水果大都用于当地的家庭以及地区销售到休闲游客手中。

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