萨摩耶热死了能吃吗？
首先，动物死后身体会产生一系列化学变化，导致微生物入侵，尸体被腐败菌分解（这个过程会产生有毒有害物质），如果不及时被处理掉，会对环境造成很大的危害。 另外从食品安全的角度来讲，死去的动物身体机能停止运转，新陈代谢逐渐减弱，毒素可能蓄积在肉里面，对人体健康产生不良影响。 按照严格的食品安全标准来判定，死去的动物是不可以食用的。 但人们历来都有“吃死人”的传统，比如传统中医会用病人的遗体作为药物引子，而西方医学也常用尸检后的尸体进行实验，以验证药物的疗效。
不过这些“吃死人”的行为有着严格的要求：病人死亡后4小时内入炉烘烤或高温蒸煮，杀灭可能存在的微生物；检验人员要对尸体进行无害化处理，检查是否有致病菌存在；医疗及科研单位对食腐动物进行隔离饲养，防止其传播疾病…… 在这些严格要求的背后是人们对微生物的危险性认识不断提高的结果。20世纪中叶，科学家们发现了病毒、细菌、真菌等会导致人类疾病的致病微生物，随后又找到了它们在自然界传播的手段，以及它们在有机体中的存活方式等等。
随着科学认识的深入，人们发现原来人类一直被一些看不见的微生物所包围着，这些微生物有时并不会导致人发病，但当人体抵抗力下降的时候，就会得病等