比熊怎么好吃?

毛正惇毛正惇最佳答案最佳答案

先上链接,这是前两天做的比熊。 首先声明一点,我并不是宠物营养师或者宠物厨师。只是喜欢做美食,然后看到可爱的比熊就想到了这个问题。所以如果有什么不对的地方欢迎大家指出来哦~我会努力改正的! 比熊嘛~~当然是做成小熊的样子啦~ 所以我们首先要准备一个容器,用来装小比熊。

接着我们把容器刷上一层薄薄的食用油,这样小比熊才不会粘锅。(当然这步你也可以直接拿厨房纸擦去油渍) 小比熊需要准备的材料有:饺子皮、胡萝卜、香菇、葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、胡椒粉、芝麻香油。

1.将胡萝卜切成碎末,香菇泡软后也切成碎末,葱切成葱花。

2.将切好的胡萝卜和香菇放入碗中,打入鸡蛋,并搅拌均匀。然后再加入食盐、白糖、生抽和胡椒粉搅拌均匀待用。

3.现在该给小比熊塑形了。取一片饺子皮,在表面刷一层薄薄的植物油,再盖上一片饺子皮,用手压扁。然后用擀面杖擀成薄片。(因为我是用擀面杖擀的,所以最后做出来的比熊有点厚,不透明,大家尽量用手揉哦~)

4.取出一个碗,用筷子夹出小圆点,作为眼睛。再用牙签在中间戳两个洞,做成鼻孔。

5.锅里热油,倒入拌好的馅料,炒熟后盛出冷却。

6.把炒熟的馅儿舀到擀好的皮子上,包好。

7.把包好的比熊放在盘子里面,在头顶插根筷子,当作牛角。然后在锅中倒水,放葱姜,煮沸后关火,把比熊放进锅里盖上盖子焖十分钟。 最后拿出来就可以开吃咯! 我觉得这道菜最关键的就是如何把小比熊蒸熟蒸透而且保证形状漂亮,像活的一样!大家可以试一下哦~

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